PEQUENO ALMOÇO - SMOOTHIE NA TAÇA


All The Bad Things Free (Cruelty Free - Guilty Free - Gluten Free)

Uma das coisas que adoro fazer é a minha própria granola caseira sem glúten para acompanhar com iogurte e fruta ao pequeno-almoço. Quando voltei para Portugal, encontrar iogurtes vegetais que não fossem à base de soja não foi tão fácil e confesso que ainda não me aventurei a fazer iogurtes caseiros.


Resolvi experimentar um puré de fruta para substituir o iogurte e esta descoberta tornou-se viciante! É simplesmente delicioso!


Pessoalmente não gosto de comer fruta após as refeições principais, simplesmente não vai com a minha digestão porque me sinto super inchada se o fizer. Portanto, esta é uma maneira perfeita de consumir mais frutas :)

Adicionar um pouco de pó de Camu Camu para um sabor especial e Vitamina C extra.

INGREDIENTES

BASE

1banana congelada

1laranja

1pêra

1 colher de chá de camu camu em pó


TOPPINGS

manteiga de amendoim

granola caseira

pedaços de chocolate

fruta da época cortada aos pedaços

COMO FAZER

Bata a fruta com o pó de camu camu no liquidificador de alta velocidade. Se não tiveres uma banana congelada, podes fazer com banana à temperatura ambiente mas provavelmente a mistura ficará mais líquida e pouco fria.

Coloque a mistura numa tigela e adicione os toppings: algumas colheres de chá de manteiga de amendoim, a granola, pedacinhos de chocolate e as fatias de frutas.


Sugestão: Experimenta com diferentes frutas, substituir a laranja por ananás ou a pêra por frutos vermelhos.

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© 2020 by Catarina Ferreira